Gastronomia

Miejscem świadczenia usług restauracyjnych i cateringowych jest miejsce, w którym usługi są faktycznie wykonywane.

W przypadku gdy usługi restauracyjne i cateringowe są faktycznie wykonywane na pokładach statków, statków powietrznych lub pociągów podczas części transportu pasażerów wykonanej na terytorium Wspólnoty, miejscem świadczenia usług jest miejsce rozpoczęcia transportu pasażerów.

W przypadku usług restauracyjnych i cateringowych nie ma znaczenia status nabywcy.

Warto dodać, że w przypadku gdy usługi restauracyjne i cateringowe są faktycznie wykonywane na pokładach statków, statków powietrznych lub pociągów podczas części transportu pasażerów wykonanej na terytorium Wspólnoty, miejscem świadczenia usług jest miejsce rozpoczęcia transportu pasażerów.

Uwaga ! Catering a konsumpcja

W tym miejscu należy jednak wskazać, że samo określenie usługi na fakturze, jako „usługa cateringowa”, a nie „usługa gastronomiczna” nie może przesądzać o tym, że podatnik automatycznie ma prawo do odliczenia VAT naliczonego z takiej faktury. Urząd skarbowy w razie kontroli może bowiem badać, jaki charakter miała w rzeczywistości usługa, która została nabyta przez podatnika.

Podatnik powinien więc potrafić odróżnić usługi cateringowe od usług gastronomicznych, co w praktyce może być trudne z uwagi na podobieństwo tych usług do usług gastronomicznych. W wyjaśnieniach do PKWiU ustawodawca definiuje usługi cateringowe jako usługi dostarczania posiłków do odbiorców zewnętrznych. Zgodnie ze Słownikiem języka polskiego PWN, catering to usługa polegająca na przygotowywaniu i dostarczaniu na zamówienie gotowych potraw lub na organizacji przyjęć (sjp.pwn.pl). W świetle powyższego można uznać, że usługi cateringowe różnią się od usług gastronomicznych praktycznie tylko miejscem spożycia posiłków przygotowanych przez usługodawcę. Usługa gastronomiczna polega więc na przygotowaniu i podaniu posiłku w miejscu, w którym jest o¬n przyrządzany (np. restauracja). Catering natomiast obejmuje dodatkowo dostarczenie przygotowanych posiłków w miejsce wskazane przez zamawiającego (np. siedziba firmy).

pośrednictwo

e-Porady - czytaj za darmo!

Odpowiedzi redakcji PIT.pl na pytania podatkowe użytkowników:

VAT od usług gastronomicznych kosztem?2010-05-19 09:52:07

Kolacja z kontrahentem jest reprezentacją - niestanowiącą kosztów podatkowych. Podatek VAT od usług gastronomicznych nie podlega odliczeniu ale czy może zostać uznany za koszt uzyskania przychodów?

Odpowiedź

Gastronomia jak wystawić paragon2008-02-04 15:51:20

Jak należy wystawić paragon fiskalny dla osoby zamawiającej imprezę ( wspólny obiad) na kwotę np.1000 zł, czy należy wystawić paragon dla tej osoby jako 1szt. x 1000 zł., czy jako 10 szt. dań obiadowych x 100 zł ( średnia cena...