Usługi gastronomiczne i pokrewne

Miejscem świadczenia usług restauracyjnych i cateringowych jest miejsce, w którym usługi są faktycznie wykonywane.

Nie ma w tym zakresie znaczenia status nabywcy, czy jest nim podatnik VAT, czy też podmiot inny niż podatnik VAT.

W przypadku gdy usługi restauracyjne i cateringowe są faktycznie wykonywane na pokładach statków, statków powietrznych lub pociągów podczas części transportu pasażerów wykonanej na terytorium Wspólnoty, miejscem świadczenia usług jest miejsce rozpoczęcia transportu pasażerów.

Zasada taka bÄ™dzie miaÅ‚a również zastosowanie w stosunku do podróży na terytorium Wspólnoty dokonywanej z przystankami, w czasie których pasażerów przybywa i rozpoczynajÄ… oni podróż w różnych krajach. W takim przypadku miejscem Å›wiadczenia usÅ‚ug jest miejsce rozpoczÄ™cia transportu pasażerów (nie sÄ… istotne miejsca przystanków lecz miejsce rozpoczÄ™cia transportu pasażerów ogółem). Dla celów transportu w tej formie:

- przez część transportu pasażerów wykonaną na terytorium Wspólnoty rozumie się część transportu zrealizowanego bez zatrzymania na terytorium państwa trzeciego, od miejsca rozpoczęcia transportu pasażerów do miejsca zakończenia transportu pasażerów;

- przez miejsce rozpoczęcia transportu pasażerów rozumie się przewidziane pierwsze na terytorium Wspólnoty miejsce przyjęcia pasażerów na pokład, w tym również po odcinku podróży poza terytorium Wspólnoty;

- przez miejsce zakończenia transportu pasażerów rozumie się przewidziane ostatnie na terytorium Wspólnoty miejsce zejścia z pokładu pasażerów, którzy zostali na niego przyjęci na terytorium Wspólnoty, w tym również przed odcinkiem podróży poza terytorium Wspólnoty;

- w przypadku podróży w obie strony, odcinek powrotny transportu uznaje się za transport oddzielny.

Uwaga!

Zasada szczególna dot. Środków transportu nie dotyczy transportu dokonywanego środkami transportu kołowego (autokar, samochód).

Uwaga!

Zasady powyższe nie dotyczą sprzedaży posiłków w celu ich przyrządzenia czy też produktów spożywczych nieprzygotowywanych, bez ich podania w formie cateringu czy w restauracji (np. batoniki, napoje w butelce, puszcze poza posiłkiem).

PKWiU 2008 wskazuje następujące grupowania:

• 56.10.1 - usÅ‚ugi restauracji i pozostaÅ‚ych placówek gastronomicznych oraz
• 56.2- usÅ‚ugi przygotowania żywnoÅ›ci dla odbiorców zewnÄ™trznych (katering) i pozostaÅ‚e usÅ‚ugi gastronomiczne
• usÅ‚ugi podawania napojów (grupowanie 56.30.10.0).

Podatnik ma obowiÄ…zek opodatkować usÅ‚ugÄ™ zgodnie z jej faktycznym przebiegiem, zgodnie z charakterem usÅ‚ugi i jej przeznaczeniem. Tym samym nie uzna siÄ™ za usÅ‚ugÄ™ cateringu przekazania posiÅ‚ku podawanego w restauracji „na wynos”, w celu spożycia jej poza lokalem. Sam charakter dostawy i Å›wiadczenia musi przemawiać za cateringowym charakterem usÅ‚ugi.